Peper

PeperPeper

Smaak: Heeft een pittige smaak, de zwarte is iets frisser.
Keuken: Wordt gebruikt in allerlei keukens.
Lekker in: Allerlei pittige gerechten.
Gebruik:

Opmerking: Vroeger was peper een kostbaar specerij, inmiddels is het onmisbaar in de keuken.
Jonge peper is groen,rijpe peper is zwart en de witte korrels zijn de gepelde rijpe zwarte. De meest geurige is de zwarte en de scherpste de witte.

Werking: 1

About the author: Mnr Proeven

Leave a Reply

Your email address will not be published.

7 + tien =