Vis maar dan anders

Ingredienten:
Tilapia 2 a 3x
Madam Janet heel 1x
Tauge 100gram
Paprika 1x
Rode Uien 2x
Prei 1x
Tomaten ketchup fles 1x
Zoete ketjap.
Witte peper naar smaak
Suiker 1/2 el
Azijn 1/2 tl
Witte wijn droog ongeveer 1/2 glas.
citroen vocht 1el en beetje rasp

Bereidingswijze:
haal de vis door papje van bloem en water en frituur deze dan vervolgens laten uitlekken op keukenpapier.
Fruit goenten aan met el wok olie en voeg hele madam janet en 1 el zoete kejap toe,
afblussen met witte wijn( niet koud!) en tomaten ketchup voeg peper, suiker, en azijn toe, en citroensap en rasp.
Minimaal 45min heel laag pruttelen regelmatig voorzichtig omscheppen.
Serveren met witte rijst.
Eventueel sambal bijvoegen en ananas.

Bereidingstijd: 45
Voor: 2 personen.
Bereiding: Roerbak
Gang: Hoofdgerecht
Keuken: Anders…
Type: Vis
Seizoen: Kies aub

About the author: Mnr Proeven

Leave a Reply

Your email address will not be published.

twee × 2 =