Ravioli met ham kaas vulling Gevulde pasta kan je tegenwoordig redelijk goed vers krijgen, bij de plaatselijk grootgrutter of de Italiaanse speciaalzaak. Daar is ook meestal niets op aan te merken, maar zelf maken is ook erg leuk. Misschien wel een beetje werk maar geeft een goed gevoel als je het eindprodukt ziet. Deze typisch […]

Zal het misschien wel eens genoemd hebben maar wij hebben een abonnement op la Cucina Italiana, een prachtig blad met de meest heerlijke Italiaanse recepten. Daar kom je wel regelmatig ingredienten in tegen waarvan je denkt.. mmmm waar kan ik dat krijgen.. Hier de oplossing voor ons probleem, als je daar van mag spreken. Little […]