Ingredienten:375 gr rijst of glas noedels 3 kipfilets, gegrilld en fijngesneden 1 handjevol mintbladeren, fijngesneden 75 gr wortels, geraspt 50 gr taugeh, afgespoeld onder heet water 3 el sesamzaadjes Voor de dressing: 1 chili, fijngehakt 2 el suiker 3 el vissaus 3 el limoensap 3 el grof gehakte cashewnoten Bereidingswijze:Bereid de noedels volgens de verpakking […]

Ingredienten:2 tl citroensap 2 tl mosterd 7 tl olijfolie 1 chilipeper; fingehakt 2 tl fijngehakte verse rozemarijn 4 sinaasappels 2 roze grapefruits 1 krop sla 3 avocado’s geschild, in plakjes 200 gr geroosterde noten naar keuze granaatappelpitten, 1 rode ui, in dunne ringen gesneden Bereidingswijze:Citroensap, mosterd en olie mengen. Rozemarijn,, chilipeper, zout en peper toevoegen. […]

Ingredienten:200 g kipfilet 1 kleine ui 2 eetlepels olie 1-2 theelepels kerrie 2 eetlepels geraspte kokos 2 eetlepels rozijnen, 150 g rijst 1 dl appelsap ½ kippenbouillontablet 1 eetlepel mayonaise ½ eetlepel witte wijnazijn 50 g jonge Goudse kaas zout peper Bereidingswijze:Snijd de kipfilet in stukjes. Pel en snipper de ui. Snijd de kaas in […]