ontbijt

Het ontbijt is de eerste maaltijd van de dag. Een van de voornaamste kenmerken van het ontbijt is dat het vaak wordt overgeslagen. Italianen drinken snel een kopje sterke koffie in de bar (en eten er dan iets zoets bij) en veel Nederlanders doen niet veel anders. Degelijke burgers gaan er eens uitgebreid voor zitten, en bunkeren voor de hele dag: (rogge)brood, beschuit, een gekookt eitje, kaas, koffie of thee, (karne)melk, jam en iets van vleeswaar zijn zo’n beetje de klassieke ontbijt-ingrediënten. Velen vinden ontbijt-op-bed het heerlijkste wat er is (vooral als het liefdevol wordt geserveerd door je partner), maar de praktijk wijst uit dat je met de kruimels blijft zitten.

Gerelateerde berichten:

bakken binden bouillon clarifiëren