Piedeeg

Ingredienten:
200 gram bloem – 90 gram reuzel – 1 ei – 50 gram bloem – 15 gram boter – zout – 1 eidooier

Bereidingswijze:
Leg de bloem op tafel en leg de reuzel in het midden. Voeg er wat zout bij en het ei en meng de ingrediënten snel totdat er een soepel deeg is ontstaan. Maak er een bal van en laat deze in de koelkast rusten

Bereidingstijd: 10
Voor: 0 personen.
Bereiding: Bakken
Gang: Anders
Keuken: Overig
Type: Basis
Seizoen: n.v.t.

Gerelateerde berichten:

Bouget Garni Visfumet Basis Recept Pizza VisBoullion