Een soepje gaat er altijd in. Van een lichte bouillon tot de loodzware erwtensoep: soepen zijn er in honderden en nog eens honderden variëteiten. Wat soep ook allemaal is, één ding is het zeker: vloeibaar (alhoewel, een goede erwtensoep…). Je hebt vette, krachtige en dunne soep, en natuurlijk soep met ballen. En ondanks al die verschillende soorten is het geen geheimzinnig gerecht, want het is eigenlijk niets anders dan water met een smaak van vlees en/of groenten. Het verhaal wil dat de mens, nog voordat hij potten kon bakken, al soep maakte in uitgeholde boomstammen!
soep
About the author: Mnr Proeven
Related Posts
Beurre noisette
- 27 oktober 2019
- Mnr Proeven
Baksoda
- 13 maart 2012
- Mnr Proeven
gemberwortel
- 13 maart 2012
- Mnr Proeven
jalapeno
- 13 maart 2012
- Mnr Proeven
Abura-age
- 13 maart 2012
- Mnr Proeven
Parmezaanse kaas
- 13 maart 2012
- Mnr Proeven
pasta
- 13 maart 2012
- Mnr Proeven
roux
- 13 maart 2012
- Mnr Proeven