13 maart 2012

Als je een grill hebt, kun je grilleren. Het betekent: klaarmaken in een grill-oven of onder de grill. Je kunt ook grilleren op een gietijzeren grill-plaat of op een steengrill. Zie ook roosteren . Vlees, gevogelte en vis kunnen zo zonder vet of olie bruin en meer of minder gaar worden gemaakt.