Condenser

Ze zijn er in twee verschillende types, de worm condenser en de tube condenser. De één werkt met een spiraalvormige buis gekoeld door water in een houten vat en de ander werkt doormiddel van een grote buis met daarin allemaal kleinere buisjes die met water worden gekoeld. Het is niets meer dan een condenseer aparaat. Het zet de dampen om in een vloeistof en in dit geval gaat het om alcoholdampen dat uiteindelijk de ‘new make spirit’ wordt.

Gerelateerde berichten:

Blended whisky Kiln Feints Single barrel