gemberwortel / djahe

gemberwortel

Gemberwortel / djahe
Gemberwortel / djahe

Ook wel djahé genoemd. Kun je in praktisch alle Indonesische gerechten gebruiken. Het is een grijzige, knobbelige wortel waar je met een scherp mes stukjes af kunt snijden. Een andere, onbekende kwaliteit van gemberwortel kun je uitbuiten door er een lekker drankje tegen de keelpijn van te trekken: opzetten met water en veel suiker, en laten trekken. Helpt gegarandeerd!

About the author: Mnr Proeven

Leave a Reply

Your email address will not be published.