tortilla

1. In Mexico: een pannekoekje, gemaakt met maïsmeel of tarwebloem. Je kunt ze eten als bijgerecht bij een Mexicaanse maaltijd, maar je kunt er ook een hartige vulling in stoppen. 2. In Spanje: een luchtige omelet die je met ongeveer alles kunt vullen. Traditioneel is de vulling hartig, maar je kunt bijvoorbeeld ook heel goed een chocoladetortilla maken.

About the author: Mnr Proeven

Leave a Reply

Your email address will not be published.