Glenfiddich
GlenfiddichBeschrijving: William Grant is de oprichter van William Grant & Sons Ltd was vastbesloten om de beste drank van het dal te maken. Hij bouwde Glenfiddich in 1886 met zijn zeven zonen en twee dochters, waarna de eerste malt op kerstdag 1887 uit de ketels drupte. De distilleerderij is tot op de dag van vandaag […]
The Balvenie
The BalvenieBeschrijving: The Balvenie distilleerderij, in 1892 gebouwd door William Grant, ligt ten noorden van de plaats Dufftown vlakbij Glenfiddich. De naam wordt ontleend aan het dichtbij liggende Balvenie Castle. Dit kasteel werd in de 13e eeuw door de MacGregor Clan gebouwd. “Bal” betekent thuis of boerderij, maar de betekenis van “venie” is onbekend. Balvenie […]
Macallan
Macallan Beschrijving: De Macallan distilleerderij staat vrij hoog boven de noordelijke oever van de rivier de Spey ten noorden van Aberlour. De distilleerderij werd opgericht in 1824 bij een doorwaadbare plaats in de Spey bij de boerderij met de naam Easter Elchies. In 1966 werd er een compleet nieuwe distilleerderij naast de oude gebouwd en […]
The Glenlivet
The GlenlivetBeschrijving: The Glenlivet was de eerste distilleerderij die een vergunnning aanvroeg nadat in 1823 de belastingwet was ingevoerd, waardoor het economisch interessant werd om legaal te stoken. Het werd in 1824 opgericht door George Smith bij Upper Drumin Farm. Zijn landheer, de hertog van Gordon, zag de komst van de distilleerderij als een bron […]
William Grant and Sons Ltd
William Grant and Sons LtdBeschrijving: De history van de Clan Grant gaat terug tot de 14e eeuw, wanneer ze verhuisde naar een stuk grond in de speyside. Deze grond kregen ze van de koning voor bewezen diensten in de Battle of Culloden waar de drie broers Alexander, William en Daniel in meevochten. Het is de […]