Tijm

Tijm

Smaak: Volle, aromatische en scherpe smaak.
Keuken: Wordt mvaak gebruikt in Italiaanse-, Zuidfranse- en Mediterrane keuken.
Lekker in: Groenteschotels met tomaat, paprika aubergine en olijven. Bij wintergroenten (bv. kool, prei, winterwortel), lamsvlees, rundvlees en konijn.
Gebruik: Tijm is een typisch stoofkruid, voeg het met mate toe.

Opmerking: Smaakt goed in combinatie met rozemarijn en oregano.

Werking: 0

Gerelateerde berichten:

Oregano Peterselie Rozemarijn Knoflook