Gefrituurde Courgette

Ingredienten:
1 courgette, 1 friteuse, bloempapje om te paneren.

Bereidingswijze:
Schil de courgette, verwijder de zaadlijsten.
Snijd het in plakjes. paneer de plakjes licht.
Bak ze een minuur of vijf in een friteuse op 160 graden. Een heerlijk borrelhapje. Kan in plaats van met courgette ook met aubergine.

Bereidingstijd: 15
Voor: 2 personen.
Bereiding: Frituren
Gang: Bijgerecht
Keuken: Nederlands
Type: Snack
Seizoen: n.v.t.

About the author: Mnr Proeven

Leave a Reply

Your email address will not be published.