Biefstuk salade tagliata

Biefstuk salade tagliata. Een heerlijke zomerse salade van biefstuk en rucola. Heerlijk met vers gebakken brood. Ook prima te bereiden op de BBQ Ingredienten: 2 goede stukken biefstuk (op kamer temperatuur) 6 el lekkere olijfolie 2 takjes tijm 3 teentjes knoflook 1 schoon geschrobde citroen 40 gr rucola 50 g Parmezaanse kaas