Varkenshaasrolletjes in ontbijtspek

Ingredienten:
2 flinke varkenshazen naturel, 1 ons ontbijtspek, 2 eetlepels ketjap manis ,1 theelepel laos, 1 theelepel Djahé, 1 theelepel knoflookpoeder, bakboter

Bereidingswijze:
Snijd de varkenshazen in ronde plakken van ongeveer 1 1/2 centimeter.
meng de ketjap manis, laos, djahe en knoflookpoeder tot een papje.
Marineer de stukken varkenshaas en laat ze even staan.
rol de varkenshaas als een wiel over de ontbijtspek en druk de ontbijtspek een klein beetje vast.
bak het geheel in de pan totdat de ontbijtspek lekker knapperig wordt.

Bereidingstijd: 30
Voor: 2 personen.
Bereiding: Bakken (pan)
Gang: Hoofdgerecht
Keuken: Internationaal
Type: Vlees
Seizoen: N.V.T

Geef een antwoord

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd.