Griekse karbonaatjes

Ingredienten:
4 karbonaatjes
krielaardappeltjes
400 gr boontjes
400 gr peentjes
boter
rode wijn
olijfolie
oregano
zout-peper

Bereidingswijze:
Doe wat peper,zout en oregano op de karbonaadjes en bak deze in olijfolie. Na 20 minuten blussen met rode wijn. Was de groente snij het niet te klein en kook ze gaar (kook ook de aardappeltjes) laat de groente uitlekken en bak ze op in wat boter doe alles op een schaal.

Bereidingstijd: 45
Voor: 4 personen.
Bereiding: Bakken (pan)
Gang: Hoofdgerecht
Keuken: Grieks
Type: Vlees
Seizoen: N.V.T.

Geef een antwoord

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd.