Griekse Kip

Ingredienten:
4 kipkarbonades
2 rode paprika’s
rode wijn
2 uien
olijven zonder pit
thijm
olijfolie
zout-peper

Bereidingswijze:
Bak de kip 10 minuten in de olijfolie snij de ui,paprika en de olijven instukken en voeg deze aan de kip toe goed roeren en dan blussen met wijn de tomaten klein snijden en met wat zout,peper en water ook bij de kip doen laat dit 1 ½ uur sudderen (heet serveren)

Bereidingstijd: 120
Voor: 4 personen.
Bereiding: Bakken (pan)
Gang: Hoofdgerecht
Keuken: Grieks
Type: Vlees
Seizoen: N.V.T.

Gerelateerde berichten:

Griekse Kip met macaroni Stoofpot met gehaktballetjes en tomaat Varkensvlees met prei Griekse karbonaatjes