Filippijnse kip appritada
Ingredienten:3 kipfilets zout en peper 2 theelepels + 3 eetlepels olijfolie 2 middelgrote geschilde aardappelen in blokjes 1 middelgrote ui in de lengte in plakjes 4 fijngehakte teentjes knoflook 4 ontvelde, grofgehakte vleestomaten 2 dl tomatensaus 11/2 dl matig gezouten kippenbouillon, gekocht of zelfgemaakt 1 dl droge sherry of witte wijn 2 laurierbladeren 1 rode […]