Memphis Dry Rub
Memphis Dry Rub Wat is nu eigenlijk een dry rub. Hier een beetje wiki: Een dry rub is onstaan uit het spaanse word charqui wat staat voor gedroogd vlees. Dit is verbasterd tot jerky in het Engels. Jerk spice is een mengsel van droge ingrediënten om voornamelijk vlees of vis mee in te wrijven. Omdat […]
Spice World Rotterdam
Ze noemen zichzelf “de Grootste Indiaase Supermarkt” in Rotterdam en omstreken. Spice World Asian Supermarkt Dat grootste is niet uit gedrukt in de grootte van de winkel. Ik weet dus niet hoe groot of hoe klein de anderen zijn. Dat is ook het leuke, die kon ik ook niet vinden, waarschijnlijk hebben ze dus gelijk […]