Kervel
Kervel
Smaak: Zachte, beetje zoete anijsachtige smaak.
Keuken: Wordt meestal gebruikt de Europese, maar vooral Franse keuken.
Lekker in: Sauzen, soepen, stoofschotels, boter, groenten, salades, eier- en aardappelgerechten en rijst.
Gebruik: Kort mee verwarmen en vlak voor het opdienen toevoegen.
Neem van dragon nooit te veel tegelijk, de smaak is nogal opdringerig en niet iedereen kan deze waarderen.
Opmerking: De smaak wordt nog beter in combinatie met peterselie, bieslook en dragon.
Werking: 0
Geef een reactie