Gegratineerde toost met Limburgse of Hervekaas

Ingredienten:
4 sneden volkorenbrood
100 gram Limburgse – of Hervekaas
3 eetlepels melk
1 ei
25 gram boter
snufje cayennepeper

Bereidingswijze:
Kaas pletten met boter en cayennepeper.
Ei losroeren, mengen met melk en kaas.
De sneden brood ontkorsten en in 8 gelijke plakken snijden.
Broodplakjes besmeren met het kaasmengsel.
In een warme oven (bovenaan) plaatsen tot een korstje gevormd is.

Bereidingstijd: 20
Voor: 4 personen.
Bereiding: Bakken (oven)
Gang: Voorgerecht
Keuken: Nederlands
Type: Zuivel
Seizoen: N.V.T.

About the author: Mnr Proeven

Leave a Reply

Your email address will not be published.