Sil’s Opruim Stoofspot

Ingredienten:
Verse roerbak groenten, Blikje mais, 5 ons rundergehakt, 2 ons Krielaardappeltjes (voorgekookt), Provencaalse kruiden, peper en zout, Scheutje rode wijn, eventueel wat verse kruiden, Boullion of blokjes.

Bereidingswijze:
Gehakt rullen in een koekenpan. Roerbak groenten toevoegen en even meebakken.
Alles in een grote pan doen en als laatste de wijn erover.
Tegen de kook aan brengen en 20 tot 30 minuten laten stoven.

Bereidingstijd: 45
Voor: 4 personen.
Bereiding: Stoven
Gang: Hoofdgerecht
Keuken: Internationaal
Type: Overig
Seizoen: N.V.T.

About the author: Mnr Proeven

Leave a Reply

Your email address will not be published.