Skip to the content

Proeven en Ruiken

Een culinair avontuur..

  • Home
  • Zoeken
  • Recepten
    • Alles
    • Hoofdgerecht
    • Voorgerecht
    • Patisserie
    • Nagerecht
    • Bijgerecht
  • Home
  • Zoeken
  • Recepten
    • Alles
    • Hoofdgerecht
    • Voorgerecht
    • Patisserie
    • Nagerecht
    • Bijgerecht
Proeven en Ruiken
  • Home
  • Contact
  • Over Proeven en Ruiken
  • Hoofdgerechten
  • Voorgerechten
  • Zoet
  • Nagerechten
  • Bijgerechten
  • recepten zoeken
Gerookte tofu
8 mei 2022
Kook VerhaalRoken
gerooktrokenrookoventofuvegetarisch

Tofu roken

Het zal inmiddels wel duidelijk zijn, maar wij komen geregeld in Duitsland. Daar doen wij graag boodschappen. Het aanbod van biologische producten is daar ook vele malen groter dan in Nederland. Deze keer belandde een pak gerookte tofu in onze koelkast. Dat was lekker zeg. Dan gaan meteen de radartjes bij ons draaien.. kunnen we […]

doorMnr Proeven
Soja
19 november 2017
bakkenKook Verhaal
sojasojaburgersvegetarisch

Sojaburgers

  Het moestuinseizoen zit erop, behalve de boerenkool is alles geoogst. Dat betekent dus een vriezer vol mais, snijbonen, sperziebonen en sojabonen. Sojabonen kun je lekker zo opeten (zonder de peul dan …..) maar je kan ze ook verwerken tot sojaburgers. Weet je in ieder geval zeker dat je sojaburger niet genetisch gemodificeerd is en […]

doorMevrouw Proeven
15 oktober 2015
GedroogdKook Verhaal
falafelkikkererwtvegetarisch

Falafel

Falafel is afkomstig uit Libië, het is een vegetarisch recept dat vermoedelijk ooit is bedacht als vleesvervanger tijdens de vastentijd. Je kent falafel ook wel van die reclame op televisie waar die 3 beeldschone meisjes komen helpen balletjes rollen. Maar je kent ons ook, wij doen niet aan een pak. Dus met gedroogde kikkererwten, is […]

doorMevrouw Proeven
30 mei 2015
AndersHoofdgerechtKook Verhaal
Risottospinazievegetarisch

vegetarische risotto met verse spinazie

Zoals jullie allemaal wel weten zijn we niet bepaald vegetarisch aangelegd, sterker nog …we houden wel van een lekker stukkie (eerlijk) vlees. Maar moeten we er niet eens allemaal over nadenken of al die kiloknallers en ophokvarkens wel zo’n goed idee zijn ???? Aan de andere kant is er het eeuwigdurende verhaal rondom de teelt […]

doorMevrouw Proeven
Cannelloni
16 februari 2014
HoofdgerechtKook Verhaal
buffelmozzarellacannelloniknolselderijmozzarellapastavegetarisch

Vegetarische cannelloni

Mevrouw Proeven is dol op die tijdschriften van de grootgrutters, zoals Allerhande, Hallo en Boodschappen. Van voor naar achter worden die helemaal uitgeplozen. Niet omdat koken nou nog een probleem is maar altijd op zoek naar leuke ideeën. Nou deze vegetarische cannelloni komt uit 1 van deze tijdschriften van deze maand, maar we hebben het […]

doorMnr Proeven

Print Friendly, PDF & Email

  • Facebook
  • Pinterest
  • RSS Feed
  • Instagram
Lees meer

Kroket van gestoofde wilde gans

Tofu roken

Maïssoep met salsa

Zelf gerookte pulled pork

  • Contact
  • Over ons

© 2022 Proeven en Ruiken, All Rights Reserved

Proeven en Ruiken