waldorfsalade

Waldorf Salade

Heerlijk salade deze waldorf salade

waldorfsalade
waldorf salade

Ingredienten:

Voor de salade:
250 gram gerookte kip of kuikenfilet
2 stengels bleekselderij
1 appel
1 blikje madarijnpartjes
50 gram walnoten
100 gr gesorteerde jonge sla

Voor de saus:
2 eetlepels mayonaise
2 eetlepels slagroom
0,5 theelepl mosterd

Bereidingswijze:
Voor de salade:
Kip in niet te kleine blokjes of reepjes snijden.
Bleekselderij in dunne plakjes snijden, het groen fijnhakken. Walnoten een beetje kleiner hakken.
De appel schillen en in blokjes snijden.
Mengen met de bleekselderij, kip en de mandarijnpartjes.
Maximaal 1 uur voor het serveren de walnoten en de jonge sla door de salade scheppen.

De Saus:
Mayonaise, room en mosterd mengen.

Bereidingstijd: 20
Voor: 4 personen.
Bereiding: Koude
Gang: Bijgerecht
Keuken: Nederlands
Type: Salade
Seizoen: N.V.T.

Summary
recipe image
Recipe Name
waldorf salade
Published On
Total Time
Average Rating
51star1star1star1star1star Based on 1 Review(s)

About the author: Mnr Proeven

Leave a Reply

Your email address will not be published.