Mond kuchen
Niet zo bekend maar wel lekker. mond kuchen Ingredienten: 3 dl melk 2 zakjes vanillesuiker 3 eetlepels suiker 100 gr maanzaad 50 gr rozijnen 225 gr boter 225 gr goldensyrup of bloemenhoning 4 eieren 1 theelepel koekkruiden 350 gr zelfrijzend bakmeel 1 eiwit 100 gr poedersuiker Bereidingswijze: Bereid een springvorm voor: knip uit dik karton […]
Pepernoten
Heerlijk zo rond de feestdagen, pepernoten Ingredienten: 250 gr zelfrijzend bakmeel 1 mespuntje zout 125 gr lichtbruine basterdsuiker 1 eetlepel speculaaskruiden 100 gr zachte boter 3 eetlepels melk Bereidingswijze: Verwarm de oven voor op 150°C. Zeef het zelfrijzend bakmeel, het zout, de basterdsuiker en de speculaaskruiden in een kom Voeg de boter en de melk […]
Engelse Appeltaart
Zeer lekker deze Engelse appeltaart Ingredienten: Voor het deeg: 225 gram bloem. mespuntje zout. 2 theel. witte basterdsuiker. 100 gram boter. 2-3 eetl. koud water. Voor de vulling: 750 gram moesappelen, geschild, zonder klokhuis en in plakjes gesneden. 4 eetl. rozijnen. 175 gram bruine basterdsuiker. ½ theel. kaneelpoeder. ¼ theel. geraspte nootmuskaat. sap en geraspte […]