Gebakken ham met honing

Ingredienten:
4 plaken gekookte boerenham ( 1 1/2 cm dik )
1 el mosterd
4 el honing
boter

Bereidingswijze:
Verwarm de gril voor.
Bak de ham in een koekenpan met wat boter in zo’n 15 minuten
aan bijde kanten mooi bruin.
Maak een papje van de mostred en de maple-sirup.
Leg de hamplakken op het ovenrooster en bestrijk ze dik met het
mosterd-honingmengsel.
Schuif het rooster onder de grill en rooster de ham 10 minuten.

Bereidingstijd: 45
Voor: 4 personen.
Bereiding: Grillen (oven)
Gang: Voorgerecht
Keuken: Nederlands
Type: Vlees
Seizoen: N.V.T.

About the author: Mnr Proeven

Leave a Reply

Your email address will not be published.