Griekse Prei Taart

Ingredienten:
1 kilo prei (grof gesneden)
4 eieren
1 kopje gerstebloem
2 kopjes melk
1/4 kopje dille (fijn gehakt)
250 gram fettakaas
1 kopje olie

Bereidingswijze:
Verwarm de olie in de pan en friut de prei (roerend +-10 minuuten). Klop de eieren,bloem,kaas,melk,dille in een kom en voeg de prei, en wat zout en peper toe. ongeveer een uur bakken in een oven schaal. heet of koud serveren.

Bereidingstijd: 90
Voor: 6 personen.
Bereiding: Bakken (oven)
Gang: Hoofdgerecht
Keuken: Grieks
Type: Groente
Seizoen: N.V.T.

Geef een antwoord

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd.