Skip to the content

Proeven en Ruiken

Een culinair avontuur..

  • Home
  • Zoeken
  • Recepten
    • Alles
    • Hoofdgerecht
    • Voorgerecht
    • Patisserie
    • Nagerecht
    • Bijgerecht
  • Home
  • Zoeken
  • Recepten
    • Alles
    • Hoofdgerecht
    • Voorgerecht
    • Patisserie
    • Nagerecht
    • Bijgerecht
Proeven en Ruiken
  • Home
  • Contact
  • Over Proeven en Ruiken
  • Hoofdgerechten
  • Voorgerechten
  • Zoet
  • Nagerechten
  • Bijgerechten
  • recepten zoeken
27 november 2013
Kook VerhaalVersVoorgerecht
balletjesbouillongehaktmakkelijksoeptomaten

Tomatensoep

Tomatensoep.. denk dat er weinig mensen zijn die het niet lusten. Sterker nog, tomaten soep met ballen is de meest gegeten soep in Nederland. Deze variant is snel en makkelijk te maken, maar ja dat is elke tomatensoep eigenlijk wel. Wij hebben als basis wel zelfgemaakte verse bouillon en ook het gehakt zelf gedraaid, dus dan […]

doorMnr Proeven
Zelf gehakt maken
6 mei 2012
AndersKook Verhaal
draaiengehaktierskenwoodmajormakenrundvleestitaniumvarkensvleesVleeszelf

Zelf gehakt maken

Zelf gehakt maken, dat is voor veel mensen iets vreemds. Gehakt ligt toch op die overzichtelijke bakjes bij de grootgrutter. Wij hebben ook jaren van die bakjes gekocht, maar bleven er wat ontevreden over. Te droog, smakeloos, etc etc. Dan rest je niets anders dan het zelf te gaan maken.

doorMnr Proeven
Tajine gehaktballetjes en ei
14 april 2012
HoofdgerechtKook Verhaal
eierengehaktKorianderMarokkaanstajine

Tajine gehaktballetjes en ei

Een gerecht uit de Tajine.. dat is alweer een tijdje geleden dat we die van de kast hebben gehaald. Ja het was weer tijd voor een gerecht uit de tajine. Je weet wel die kookpot uit de Marokkaanse keuken. Het eerste gerecht dat ik ooit gemaakt had in de tajine is die met gehaktballetjes en […]

doorMnr Proeven
pittige gehaktballetjes
13 februari 2004
Bijgerecht
Bakken (pan)BijgerechtgehaktIndonesischpittigVlees

Pittige gehaktballetjes

Pittige gehaktballetjes uit de Indonesische keuken. Smullen Ingredienten: 500 gr gemengd gehakt 4 a 5 el paneermeel 1/4 l sterke bouillon 1 los geklopt ei 1 tl paprikapoeder 1 tl djahé poeder 3 el bloem 2 tl aardappelmeel zout nootmuskaat (Heeft u geen paprikapoeder, dan kunt u ook een beetje sambal gebruiken) Bereidingswijze: Vermeng het […]

doorMnr Proeven

Print Friendly, PDF & Email

  • Facebook
  • Pinterest
  • RSS Feed
  • Instagram
Lees meer

Kroket van gestoofde wilde gans

Tofu roken

Maïssoep met salsa

Zelf gerookte pulled pork

  • Contact
  • Over ons

© 2022 Proeven en Ruiken, All Rights Reserved

Proeven en Ruiken