Zal het misschien wel eens genoemd hebben maar wij hebben een abonnement op la Cucina Italiana, een prachtig blad met de meest heerlijke Italiaanse recepten. Daar kom je wel regelmatig ingredienten in tegen waarvan je denkt.. mmmm waar kan ik dat krijgen.. Hier de oplossing voor ons probleem, als je daar van mag spreken. Little […]

Je kan tegenwoordig best aardige pizza’s uit de diepvries krijgen van de verschillende fabrikanten. Maarrrrrrr… er gaat toch niets boven een zelf gebakken pizza gebakken op een pizzasteen. Zo’n heerlijk geurende vers gebakken pizza, dan loopt het water je toch uit je mond. Het mooie is ook dat je eigenlijk geen vast recept hebt voor […]

Heerlijk weer eens verse tagliatelle met vleessaus. Tagliatelle alla Bolognese. Echt een recept voor de zondag, het staat een lekker tijdje op het vuur en daardoor gaat je huis er zo heerlijk naar ruiken. Ik vind de lucht van het aanbakken van het gehakt met de ui,tomaten,bleekselderij etc alleen al zo lekker ruiken.. mmmm.. dan […]