Ingredienten:1 pak spinazie 3 bosuitjes 2 eetlepels fijngehakte koriander of peterselie 150 g geraspte belegen kaas 4 bloemtortillas 3 dl gekruide tomatensaus 125 ml zure room tabasco zout, versgemalen zwarte peper lage ovenschaal Bereidingswijze:Ontdooi de spinazie volgens de gebruiksaanwijzing en druk zoveel mogelijk vocht eruit. Verwarm de oven voor op 200 °C. Vet de ovenschaal […]

Ingredienten:225 gram kalfsgehakt, 225 gram rundergehakt, 1 teentje knoflook, geperst, 2 eetlepels paneermeel, 1/2 Spaanse peper, ontdaan van zaad en fijngehakt, 1/2 theelepel gemalen komijn, zout en peper, 1 geklopt ei, 3 eetlepels olie, 2,5 dl tacosaus, 2 bosuitjes, gehakt. Bereidingswijze:Roer de kalfsgehakt, rundergehakt, knoflook , paneermeel, Spaanse peper, komijn, en zout en peper goed […]